CIP a SIP stanice – zařízení pro mytí a sanitaci

CIP a SIP stanice jsou zařízení pro účinné mytí a sanitaci nádob, potrubních systémů a dalších prvků výrobních provozů z oboru potravinářství, chemického průmyslu, farmacie. Tyto technologie se používají k čištění a dezinfekci výrobních a plnících zařízení a jsou proto mimořádně důležité z hlediska trvanlivosti a nezávadnosti potravin, léků a chemických produktů.

• CIP stanice (Cleaning In Place) – zařízení pro mytí a čištění výrobní technologie.
• SIP stanice (Sanitizing In Place) – zařízení pro sanitaci a dezinfekci výrobní technologie.
• CIP/SIP stanice (Cleaning and Sanitizing In Place) – zařízení pro mytí i sanitaci

V dalším textu budeme používat jen zkratku CIP, přičemž se předpokládá, že ve většině aplikací plní funkci CIP i SIP stanice v jediném zařízení.

Sestávají obvykle ze dvou až čtyř nádob, přičemž u jednodušších CIP  stanic jsou funkce některých nádob sdružené v jediné nádobě :

Nabídka výroby CIP stanic

Vyrábíme CIP stanice v různých provedeních dle požadovaného účelu v objemech do 4000 litrů. Na objednávku je možné vyrobit CIP stanice s nádobami až do objemu 8.000 litrů.

Standardní výbava 2-nádobových CIP stanic :

• Nádoba na horkou oplachovou vodu s ohřevem / neutralizační nádoba
• Nádoba na zásaditý nebo kyselý sanitační roztok
• Sanitační čerpadlo
• Statický nebo pojízdný nerezový rám
• Nerezový potrubní systém
• Připojovací armatury
• Teploměr
• Topná tělesa
• Ovládací panel s rozvaděčem

Standardní výbava 3-nádobových CIP stanic :

• Nádoba na horkou oplachovou vodu s ohřevem / neutralizační nádoba
• Nádoba na sanitační zásaditý roztok
• Nádoba na sanitační kyselý roztok
• Sanitační čerpadlo
• Statický nebo pojízdný nerezový rám
• Nerezový potrubní systém
• Připojovací armatury
• Teploměr
• Topná tělesa
• Ovládací panel s rozvaděčem

Standardní výbava 4-nádobových CIP stanic :

• Nádoba na horkou oplachovou vodu s ohřevem
• Nádoba na sanitační zásaditý roztok
• Nádoba na sanitační kyselý roztok
• Neutralizační nádoba
• Sanitační čerpadlo
• Statický nebo pojízdný nerezový rám
• Nerezový potrubní systém
• Připojovací armatury
• Teploměr
• Topná tělesa
• Ovládací panel s rozvaděčem

Volitelná výbava akumulačních nádrží :

• Panel pro volitelnou volbu sanitační cesty
• Stavoznaky
• Dávkovače sanitačních roztoků
• Míchadlo sanitačních roztoků
• Izolace nádob

 Příklady vyráběných CIP / SIP stanic :

---